Bac Pro LCQ

Laboratoire - Contrôle - Qualité

Les titulaires de ce baccalauréat auront une qualification qui leur permettra d’exercer les fonctions de technicien en laboratoire ou dans des structures de contrôle, dans les secteurs suivants : productions agricoles animales et végétales, alimentation et industrie alimentaire, environnement, santé animale et humaine, industrie cosmétique et pharmaceutique, industrie chimique.

Les objectifs de la formation

Le bac professionnel "Laboratoire-Contrôle-Qualité" forme les élèves aux activités d'analyse et de contrôle (physico-chimiques, biochimiques, microbiologiques et biologiques).

Le bac Pro LCQ prépare aux emplois de techniciens de laboratoire, d’aide biochimiste, dans le secteur agroalimentaire ou dans différents laboratoires. 

Le titulaire du Bac Pro Labo, à partir d’une bonne compréhension des principes scientifiques mobilisés dans les biotechnologies et les génies alimentaires et industriels, est capable : 
• d’appliquer les techniques d’analyse et de contrôle ; 
• de contrôler un produit selon les normes déterminées ; 
• de manipuler et d’entretenir le matériel d’analyse ; 
• de procéder, éventuellement, à des préparations suivant des protocoles définis. 

Le technicien de laboratoire peut exercer son activité dans plusieurs structures : 
• une entreprise de l’agrofourniture ou de l’agroalimentaire, une structure positionnée dans les secteurs de la chimie, pharmacie, cosmétique ou dans le domaine de l’environnement… ; 
• un laboratoire d’analyses public ou privé intervenant dans les différents secteurs mentionnés ci-dessus ou encore chargé d’analyses médicales ou vétérinaires ainsi que d’environnement : sol, eau, air… ;
• un organisme de contrôle ;
• un laboratoire de recherche fondamentale ou appliquée.
 

Les modalités d’examen

Cette formation est finalisée par un Baccalauréat Professionnel obtenu pour moitié par le Contrôle en Cours de Formation (14 épreuves sur les 2 années) et pour l’autre moitié par des épreuves finales écrites et orales en fin de 2^e année.

Le stage en entreprise

En seconde cette formation comporte un stage individuel obligatoire de 6 semaines
(dont 3 prises sur la scolarité).

En 1^re et Terminale, la formation comporte un stage individuel obligatoire en entreprise de 14 à 16 semaines (dont 12 prises sur la scolarité). Ils sont réalisés en laboratoire ou dans des structures de contrôle, dans les secteurs suivants : productions agricoles animales et végétales, alimentation et industrie alimentaire, environnement, santé animale et humaine, industrie cosmétique et pharmaceutique, industrie chimique.

L’orientation

Après un bac pro LCQ

À l’issue de la formation, le titulaire du Bac Pro « Laboratoire - Contrôle - Qualité » peut poursuivre dans notre lycée avec un Brevet de Technicien Supérieur Agricole ANABIOTEC (analyses biologiques, biotechnologiques, agricoles et environnementales) ou BTSA BioQUALIM (qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques).
Mais aussi dans d'autres établissements, un BTS Bioanalyses et contrôles, un BTS Analyses de biologie médicale ou encore un BTS Bioqualité.

Les conditions d’accès

Ce bac professionnel se prépare en 3 ans après la classe de 3^e. 

Les élèves entrent en 2^de professionnelle agricole alimentation, bio-industries et laboratoire pour préparer cette spécialité. La procédure d’orientation est gérée par le collège d’origine.

Un contact avec l’établissement est conseillé pour permettre de mieux cerner les conditions d’accueil, les exigences de niveau et le projet personnel du candidat.

L’admission est autorisée compte tenu de l’avis du conseil de classe de l’établissement d’origine et après validation de l’affectation par la commission académique fin juin.

Pour une rentrée en 1^re : Un rendez-vous au Lycée lors des journées portes ouvertes peut vous permettre de mieux cerner les conditions d’accueil, les exigences de niveau et le projet personnel du candidat. Il faut envoyer un dossier comprenant une lettre de motivation et les bulletins de 3^e et de 2^de. 

Cette formation est ouverte, en priorité aux élèves de 2^de Pro
« Alimentation, Bio-Industries et Laboratoire » option « Laboratoire » mais aussi aux titulaires d’un CAP ou à titre dérogatoire après une classe de
2^de GT ou de 1^re. 

La filière Agroalimentaire en vidéo